طريقة عمل تكة لحم بالصور

طريقة عمل تكة لحم بالصور

[b]المقادير:
1- [b]كيلو لحم مقطع مربعات صغيرة
[/b][/b][b][b]2- بصلتين متوسطة الحجم مقطعة مربعات صغيرة
3- قزبرة وبقدونس مفروم ناعم
4- البهارات :زيت + الملح+ فلفل أسود مطحون
+ زنجبيل مطحون + كمون مطحون +
فلفل أحمر مطحون بارد
الطريقة :

[b]ناخذ إناء ونحط فيه اللحم
ونحط عليه البصل والقزبرة والبقدونس
ونصب عليه الزيت والبهارة حسب الرغبة
ونخلطهم مع بعض ونخلي اللحم
يتشرب البهارات وبعدين
نسوي اللحم في أسياخ الشوي
ونشويها

[b]بالصحة والعافية
[/b][/b][/b][/b]

[b] [/b]

طريقة عمل تكة لحم بالصور Hbiby-ce965f309f

بارك الله في حضرتك
استاذنا الفاضل
محمد
وبارك الله عملك المفيد
وجعله الله نوراً بموازين
آعـــــــمالـــك
خاص شكري وتقديري